在聖誕跨年一連串的狂歡後
又是歲末的尾牙餐聚
緊接下來是九天的過年假期,過年團圓人更圓
有的臉胖了一圈、褲子變緊了、大腿變粗了、體重增加了
年假九無法避免的吃吃喝喝,許多民眾開工後都胖了一圈
事後再來減肥、節食,實在是壞了新年新氣象的大好興致
跟大家分享有趣的心理測驗來看看
測試你過年期間發胖的指數有多高?
造成肥胖的原因又是什麼?(測驗來自蘋果日報)


測驗開始

1.如果可以改變過年的方式,你最希望實現哪一項?
A.不用包紅包給別人。(2分)
B.每一個人都給我紅包。(4分)
C.不需要圍爐。(3分)
D.不用守歲,而且睡到自然醒。(1分)

2.親朋好友過年到家裡來拜訪,你最怕發生什麼事?
A.對方有一大群小孩,讓你必須發很多紅包。(1分)
B.對方擺明來大吃大喝,而且還要在你家過夜。(4分)
C.他連其他不熟的遠方親戚都一起帶來拜年。(3分)
D.他們一直與你聊天,讓你沒時間休息。(2分)

3.看見餐桌上有滿滿的佳餚,但大家卻嫌東嫌西,你最不希望聽到什麼?
A.哇!有魚翅、鮑魚,可是份量怎麼這麼少?(4分)
B.你們家的菜都這麼清淡喔!(2分)
C.過年你們都這樣吃嗎?早知道回家吃自己!(3分)
D.你們還有準備其他菜嗎?(1分)


3~5分
你的忍耐力超好,即使有很多好吃的美食在眼前,你仍不為所動,實在讓人佩服你的定力。你心裡知道自己要控制飲食,因此你都會選擇清淡,且讓身體沒有負擔的食物,如果你會發胖,不是因為你吃得太多,而是你專挑肉類進食,所以建議你若真的要吃肉,還是盡量選擇白肉吧!
發胖指數 15%

6~9分
你就是受不了誘惑,明明嘴巴說好不吃,但只要人家強迫你,在不好意思的情況下,你反而吃更多。你是屬於情緒發胖型的人,只要心情起伏大就會吃很多,例如情緒太亢奮或哀傷,你都會吃很多。建議你情緒盡量維持在平穩的狀態,否則財神還沒有來找你,肥胖之神就先來眷顧你。
發胖指數 60%

10~12分
你已經準備要好好大吃大喝,所以發胖的機率相當高。你發胖的主要因素是因為你的飲食習慣根本毫無節制,而且你認為吃完再減肥就好了,加上你非常愛吃甜食、澱粉類的食物,結果這樣下去,過完年就真的要變大胖子了,你一定要警惕自己,否則年後出現在辦公室,肯定嚇死一群人。
發胖指數 95%

 

picc-ydl26cv5-169495-530-795.jpg(圖片來自於網路)

過年餐餐大魚大肉,加上瓜子、開心果、核桃、松子等零嘴
熬夜打牌、久臥沙發看電視難以消耗熱量
如果當下能夠克制慾望,那一定比事後再來減重來的有效
跟大家分享幾個小技巧
讓你過年不發福


避開萬惡淵藪-電視
過年總有無數的Couch Potato在電視機前面
抱著高熱量的零嘴、飲料猛塞進嘴巴
一呆就是數個小時,我必須說電視是肥胖的最佳推手
不管你是把遙控器藏起來或是把電池拔掉
能離電視多遠就多遠
尤其吃完飯和家人或寵物到公園、郊外走走
甚至到大賣場逛逛也不錯(千萬別再買零食回家)
把看電視的時間拿來散步,至少也可以走個上千步
消耗個上百卡的熱量
這時,你離肥胖又遠了個幾步了

聰明選擇食物

避開減肥絆腳石
無庸置疑的,這是最直接、最有力避免發福的方法
切忌吃麻辣鍋或一些功夫菜
這些經常出現在年菜當東的如佛跳牆、東坡肉、紅燒蹄膀等
(雖然說這些佳餚用聽的就令人垂涎三尺)
烹調的過程幾乎每個食材都需要過油,或炸或油煎
火鍋及湯類少放加工食品如魚餃、蛋餃、貢丸等重口味的副食品
也避免使用鈉含量高的調味料如豆瓣醬、辣椒醬、沙茶醬、甜辣醬(容易水腫)
改以新鮮的辛香料如蒜頭、薑、九層塔、香菜、當歸、紅棗、枸杞等調味。
大家都知道高油脂、高熱量、高甜份的食物容易發福
只是那些易發福的食物特別好吃
如果真的克制不住,淺嚐即止,千萬別暴食過量

澱粉主食-放涼了再吃
飯、麵、冬粉、米粉、蘿蔔糕…等這些澱粉也被視為減肥大敵
但只要改變食用方法,就可以大大降低發胖率
「放涼了再吃」
其原理為烹調過經冷卻後的澱粉,形成所謂的「抗性澱粉」
此種澱粉在胃中不易被吸收,同時也減少了饑餓感
讓你不會時時刻刻的想著食物

蔬菜水果+洋蔥
纖維質可以促進腸胃蠕動
不過還需挑對水果
如芭樂、蘋果、草莓、奇異果、大番茄、蓮霧等熱量較低少糖分的水果
還可選擇蔬菜類的菇類、海帶、紫菜、沙拉、蒟蒻等
而洋蔥可以防止脂肪積聚,其豐富的食物纖維有助大腸之蠕動


200892174528782_2.jpg(圖片來自於網路)



避免熬夜
早點就寢,讓五臟六腑得以休養生息
身體在應該休息的時後,有得到休息
血循自然就不好、代謝變差
又消耗消耗維生素B群,讓肥胖發生的機率又多了一點
同時熬夜免不了肚子餓,吃了宵夜、泡麵等
又攝取過多的熱量,囤積在體內在熟睡中轉換成脂肪


沒事就動動吧
吃飽飯避免賴在沙發上
如果沒有辦法運動消耗熱量
做做簡單的伸展動作也是可以讓全身的體液、淋巴循環=更順暢
使代謝廢物可以排出體外,不會在體內堆積
能有效預防下肢水腫和發胖
尤其睡前或是洗澡前可以做簡單的伸展操,排除一天累積下來的脹氣

 

年後甩肉術
萬一你不是個克制力強的人
萬一不幸的脂肪還是爬滿身
千萬要把握一個月內是減重黃金期
因為體重有記憶效果,約六個月若體重一直居高不下、高高在上
將導致新陳代謝變慢,之後想瘦更是難上加難


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